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Fischsuppe
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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KÜRBISGEBÄCK

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KÜRBISGEBÄCK
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 13:00
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Zutaten für das Kürbiskuchen-Rezept
  • 3 fertiger Phyllo-Teig
  • 1 Teetasse Öl
  • 1 Esslöffel passierter Joghurt
  • 600-700 g Kürbis (gerieben)
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Zimtpulver
  • 1 Glas Walnüsse
  • 1 Tasse süßer Quark
  • Ein halbes Glas gemahlene Mandeln
  • Für die oben genannten
  • Puderzucker
Wie man Kürbiskuchen macht
  • 2 Teigplatten übereinander legen. Jeden Teig in 4 gleich große Dreiecke schneiden. Für die Füllung des Teigs den geriebenen Kürbis, Kristallzucker, süßen Quark, gemahlene Walnüsse, gebrochene Mandeln und Zimtpulver vermischen. Um den Teig einzufetten, vermischen Sie ein halbes Teeglas Öl und passierten Joghurt. Tragen Sie die ölige Mischung mit einem Pinsel auf jedes Teigstück auf. Verteilen Sie das Füllmaterial auf jedem Teigdreieck, rollen Sie es auf, wickeln Sie es in die Form eines Rosenteigs und wiederholen Sie den gleichen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Legen Sie das vorbereitete Rosengebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und verteilen Sie die restliche Ölmischung darauf. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa eine halbe Stunde goldbraun backen. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und servieren Sie sie mit Puderzucker, nachdem sie die erste Temperatur erreicht haben.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
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