MEERSALZ-KARAMELL-KEKSE

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MEERSALZ-KARAMELL-KEKSE
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 09:24
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Zutaten für das Rezept für Meersalz-Karamell-Kekse

• 200 g ungesalzene Butter (geschmolzen und abgekühlt)
• 1 Tasse brauner Zucker
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 1 Ei
• 1 Eigelb
• 2 Teelöffel Vanillearoma
• Ein halber Teelöffel Backpulver
• Ein halber Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Wasser
• 300 g Mehl
• 1/3 Tasse Kakaopulver
• 2 Esslöffel Milch
• 300 g Schokoladenstückchen
Für die oben genannten
• 2/3 Tasse (200 g) Karamellsauce
• Meersalz

ARA REKLAM ALANI
Wie man Meersalz-Karamell-Kekse macht
  • Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Butter, braunen Zucker und Kristallzucker mit einem Mixer auf mittlerer Stufe verrühren. Ei, Eigelb und Vanille dazugeben und weitere 2 Minuten auf höherer Stufe schlagen.
  • Backpulver, Backpulver und Wasser in eine kleine Schüssel geben und vermischen. Über die Teigmischung gießen. Mehl, Salz, Kakao, Schokoladenstückchen und Milch hinzufügen und verkneten. Vom Teig walnussgroße Stücke nehmen, leicht flach drücken und auf Backpapier legen. Lassen Sie es eine Weile bei Zimmertemperatur stehen, damit es leicht aufgehen kann, und stellen Sie es dann in den vorgeheizten Ofen. Backen, bis sie gelb werden, etwa 20 Minuten. Lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es vom Wachspapier entfernen. Mit Karamellsauce und Meersalz dekorieren und servieren.
REKLAM ALANI
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