Mit Schokolade überzogener Trüffel in einer Tüte

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Mit Schokolade überzogener Trüffel in einer Tüte
REKLAM ALANI
30 Eylül 2023 05:24
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Zutaten für das Trüffelrezept mit Schokoladenüberzug

für Trüffel

ARA REKLAM ALANI
  • 250 g Bitterschokolade
  • 150 ml Sahne
  • 150 g einfacher Kuchen

zum Beschichten

  • 100 g weiße Schokolade
  • 100 g dunkle Schokolade
  • Kornett
Wie man mit Schokolade überzogene Trüffel in einer Waffel macht

Die Sahne in einen Topf geben und erhitzen. Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und geben Sie sie zur Sahne. Rühren, bis es schmilzt, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Kuchenstücke mit den Händen gründlich zerdrücken, zur abgekühlten Masse geben und verkneten. 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Geben Sie hingegen dunkle und weiße Schokolade in getrennte Schüsseln und schmelzen Sie diese im Wasserbad. Nehmen Sie kleine Stücke der abgekühlten Kuchenmasse, rollen Sie sie in Ihren Händen und überziehen Sie sie mit Schokolade. Warten Sie, bis die Schokolade fest wird. Abkühlen lassen und in Eistüten servieren.

REKLAM ALANI
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