NEVZİNE

Ideal für Ihre köstlichen Tische Rezepte bietet an. Lass uns anfangen…

Die Butter schmelzen und in eine tiefe Schüssel geben. Walnüsse, Tahini und Joghurt dazugeben und vermischen. Das gesiebte Mehl und Backpulver hinzufügen und verkneten, bis ein fester Teig entsteht.

Eine runde Form einfetten, den Teig mit den Händen andrücken, verteilen und in Scheiben schneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad goldbraun backen.

Für das Maulbeermelassesorbet Zucker und Wasser in einem Topf aufkochen. Zitronensaft und Melasse dazugeben und vom Herd nehmen. Das Dessert aus dem Ofen nehmen und den warmen Sirup darübergießen. Lassen Sie es ruhen, bis es den Sirup absorbiert. Bewahren Sie es mindestens zwei Stunden lang im Kühlschrank auf. Schneiden Sie es in Scheiben, legen Sie es auf einen Servierteller und servieren Sie es mit einem Stück Clotted Cream.