NUSSTARTE

Geben Sie die kalte Margarine in die Teigknetschüssel. Ei, Backpulver, Kristallzucker und Mehl hinzufügen und mit schnellen Bewegungen verkneten. Den Teig so ausrollen, dass er größer als die Tarteform ist. In die gefettete Tarteform geben. Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen, damit er nicht aufgeht. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad backen, bis der Teig leicht gebräunt ist. Auf einen Servierteller geben und abkühlen lassen. Für die Sahne Milch, Mehl, Zucker, Vanille und Eigelb in einen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren. Unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel kochen, damit die Mischung nicht verklumpt. Wenn die Konsistenz eines Puddings erreicht ist, vom Herd nehmen und Butter und Sahne hinzufügen. Umrühren und abkühlen lassen. Die abgekühlte Sahne auf dem Tortenteig verteilen. Streuen Sie leicht geröstete Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien (so viel Sie möchten) über die Creme. Die fertige Schokoladensauce darüber gießen und servieren.