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Okra mit Fleisch

Rezept für Fleisch-Okra, einfache Zubereitung von Fleisch-Okra, illustrierte Erklärung des Rezepts für Fleisch-Okra und köstliche Rezepte für rotes Fleisch gibt es auf Lezzet!

Okra mit Fleisch
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 03:23
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Zutaten für das Rezept für Okra-Fleisch
  • 500 g frische Okra
  • 250 g gewürfeltes Lammfleisch
  • 1 Zwiebel (sehr fein gehackt)
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 grüne Paprika
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
Wie man Okra-Fleisch zubereitet
  • Die Okraschoten kegelförmig formen. Fleisch und Olivenöl in den Topf geben. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Brühe freigesetzt wird und verdampft. Fein gehackte Zwiebeln zum Fleisch geben. Bei mittlerer Hitze rösten, dabei gelegentlich umrühren. Tomatenmark hinzufügen und ein paar Mal umrühren.
  • Nachdem Sie die Okra gewaschen und abgetropft haben, legen Sie sie in den Topf, ohne zu lange zu warten. Bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren 1 Minute braten. Zitronensaft darüber gießen. Fein gehackte Paprika, Knoblauch und gewürfelte Tomaten hinzufügen. Gießen Sie so viel kochendes Wasser ein, dass es bis zum Rand reicht. Passen Sie das Salz an und schließen Sie den Deckel des Topfes. Nach dem Aufkochen die Hitze reduzieren. Kochen, bis die Okra weich wird. Vom Herd nehmen und heiß servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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