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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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PITA MIT GRÜN

Grünes Pita-Rezept, einfache Zubereitung von grünem Pita, illustrierte Erklärung des grünen Pita-Rezepts und köstliche Pita-Rezepte gibt es auf Lezzet!

PITA MIT GRÜN
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 02:47
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Zutaten für das grüne Pita-Rezept
  • 1 Tasse fein gehacktes Gemüse (Petersilie, Dill, Malve, Brennnessel oder Wildkräuter)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Glas Quark (Sie können auch geriebenen Weißkäse verwenden)
  • 3-4 Esslöffel Olivenöl

Darüber hinaus:

ARA REKLAM ALANI
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Maismehl
  • 2 Teelöffel Salz, Chilipfeffer

Zum Einweichen:

  • 2 Gläser Wasser
  • 1 Päckchen Backpulver

Für die oben genannten:

  • 2 Eier
  • 1 Glas Wasser Milch
Wie man grünes Pita macht
  • Geben Sie das gewaschene, sortierte und fein gehackte Saisongemüse in eine tiefe Schüssel. Die gehackte Zwiebel, den Käse und das Olivenöl hinzufügen und mit der Hand vermischen. Mehl, Maismehl, Salz und Chilischote in eine andere Schüssel geben und mit einem Löffel vermischen. In einer Schüssel Wasser und Backpulver verrühren, in einer anderen Ei und Milch. Fetten Sie die Glasbackform leicht mit Butter ein. Tragen Sie ein paar Löffel Olivenöl auf. Streuen Sie 4 Esslöffel der Mehlmischung in die Glasbackform. Gießen Sie 4 Esslöffel Backpulver und Wasser darüber.
  • Wiederholen Sie dies noch dreimal in derselben Reihenfolge. Die Käse-Grün-Mischung darauf verteilen. Vervollständigen Sie die Zutaten, indem Sie die Mehlmischung und das Backpulver in Reihen darüber träufeln. Gießen Sie das geschlagene Milchei darüber. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35–40 Minuten goldbraun backen. In Scheiben schneiden und heiß servieren.
REKLAM ALANI
admin
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