Putenkebab mit Pencino und Zitrone
Sind Sie auf der Suche nach einem Truthahn-Kebab-Rezept mit Piment und Zitrone? Putenspieß mit Piment und Zitrone, Putenrezepte und Tausende Rezepte mit Bildern – Lecker!
REKLAM ALANI
Zutaten für das Truthahn-Kebab-Rezept mit Piment und Zitrone
- 500 g Putenkeule
- 300 g Putenbrust
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 abgeriebene Zitronenschale
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Stange roter Pfeffer
- 1 grüne Paprika
- 1 Teelöffel Piment
- 1 Teelöffel rotes Pfefferpulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Semmelbrösel
- 5–6 Zweige Petersilie
- 1 Teelöffel Salz
So bereiten Sie Putenkebab mit Piment und Zitrone zu
Das Putenfleisch zu Hackfleisch zerkleinern. Den gemahlenen Truthahn, geriebene Zwiebeln und Knoblauch, fein gehackte rote und grüne Paprika, fein gehackte Petersilie, Zitronenschale, Zitronensaft, Piment, Semmelbrösel, Salz und die restlichen Gewürze in eine tiefe Schüssel geben und gut verkneten. Auf Schaschlikspieße stecken und in einer ölfreien Pfanne oder einem Grill garen. Heiß servieren.
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