Quinoa-Obstsalat

Zutaten für das Rezept für Quinoa-Obstsalat

• 3 Tassen gekochte Quinoa
• 1 Mango, gehackt
• 1 Tasse Erdbeeren, halbiert
• 1/2 Tasse Blaubeeren
• 2 Löffel Pinienkerne
• eine Prise Minze

Für die Sauce

• 2 Löffel Olivenöl
• Schale von 1 Zitrone, gerieben
• 3 Löffel Zitronensaft
• 2 Löffel Apfelessig

Wie man Quinoa-Obstsalat macht

So bereiten Sie Quinoa-Obstsalat Schritt für Schritt zu:

Quinoa, dessen Heimat Südamerika ist, wird in unserem Land hauptsächlich in Thrakien angebaut. Dieses Lebensmittel, das in Salaten und Hauptgerichten verwendet wird, hilft beim Abnehmen. Es erleichtert die Verdauung und lindert chronische Schmerzen. Es gehört zu den Lebensmitteln, die besonders für Migränepatienten empfohlen werden. Es enthält kein Gluten. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem köstlichen Quinoa-Obstsalat-Rezept mit reichhaltigen Nährwerten beginnen.

• Um die Soße zuzubereiten; Olivenöl, Zitronenschale, Essig und Zitronensaft verrühren.
• Kochen Sie in der Zwischenzeit die Quinoa und hacken Sie die Früchte, die Sie verwenden möchten.
• Nach der Zubereitung der Soße Quinoa, Mango, Erdbeeren, Blaubeeren und Pinienkerne in eine große Schüssel geben.
• Nach der Zubereitung den Salat mit der Soße übergießen und verrühren. Zum Schluss mit Nena-Blättern dekorieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für Quinoa-Obstsalat?

• Reinigen Sie die Quinoa-Schalen, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
• Um den bitteren Geschmack zu entfernen, können Sie es 15 Minuten lang in Wasser einweichen.
• Gießen Sie die Soße, die Sie zubereitet haben, zum Salat. So können Sie verhindern, dass Wasser austritt.
• Zusätzlich zum Salat können Sie auch Joghurt, Pfirsich und Honig hinzufügen.
• Probieren Sie die Früchte, die Sie verwenden werden, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Verwenden Sie keine faulen oder vergilbten Produkte.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Quinoa-Obstsalat?

Eine Portion Quinoa-Obstsalat enthält etwa 50 Kalorien. Dieses protein- und eisenreiche Lebensmittel ist aus der Ernährungsliste nicht mehr wegzudenken, da es die Verdauung fördert. Wenn Sie möchten, können Sie auch den Quinoa-Salat mit Portulak und Erdbeeren probieren.

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