REIS MIT MUSCHELN

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REIS MIT MUSCHELN
REKLAM ALANI
24 Eylül 2023 06:12
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Zutaten für das Rezept für Pilaw mit Muscheln
  • 10 Muscheln (Schalen entfernt, gereinigt)
  • 2 Zwiebeln (fein gehackt)
  • Ein halbes Glas Olivenöl
  • 1 Glas Reis (in Wasser eingeweicht, gewaschen und gründlich abgetropft)
  • 1,5 Tassen heißes Wasser
  • Je 1 Teelöffel Zimt, Piment, Salz, schwarzer Pfeffer, Kristallzucker
  • 3 Zweige Dill (gehackt)
Wie man Reis mit Muscheln macht
  • Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die gehackten Zwiebeln darin anbraten.
  • Wenn die Zwiebeln anfangen, gelb zu werden, die Muscheln hinzufügen. 4-5 Minuten anbraten.
  • Dann das heiße Wasser hinzufügen. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, den gewaschenen und abgetropften Reis, Salz, Zucker und Gewürze hinzufügen.
  • Wenn es einige Minuten kocht, schließen Sie den Topfdeckel und reduzieren Sie die Hitze auf eine sehr niedrige Stufe.
  • Kochen, bis der Reis sein Wasser aufnimmt. Vom Herd nehmen, den Topfdeckel öffnen und gehackten Dill darüberstreuen. Schließen Sie den Deckel des Topfes und lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen. Dann mischen und servieren.
ARA REKLAM ALANI
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