ROLLEN MIT GERÄUCHERTEM LACHS

Den Frischkäse in eine große Schüssel geben. Die gewürfelten roten Zwiebeln, fein gehacktes Gemüse, Salz und Gewürze hinzufügen und vermischen. Verteilen Sie die Mischung auf dem Räucherlachs und wickeln Sie ihn in eine Rolle. Die gerollten Brötchen in Scheiben schneiden. Den Toast in vier Stücke schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten. Die restliche Käsemischung darauf verteilen und ein Stück Lachsbrötchen darauflegen. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang, bis der gesamte Lachs aufgebraucht ist, und servieren Sie ihn.