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THESALONIKI-DESSERT MIT KOKOSNUSS

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THESALONIKI-DESSERT MIT KOKOSNUSS
REKLAM ALANI
19 Eylül 2023 14:11
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Zutaten für das Thessaloniki-Dessert mit Kokosnussrezept

Für den Teig

ARA REKLAM ALANI
  • 2 Tassen Maismehl
  • 1 Tasse Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Teetasse Öl
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Teeglas
  • Kokosnuss
  • 1 Teelöffel Backpulver

Für das Sorbet

  • 1/2 kg Kristallzucker
  • 4 Gläser Wasser
So bereiten Sie Selanik-Dessert mit Kokosnuss zu
  • Um das Sorbet zuzubereiten, geben Sie Wasser und Zucker in einen mittelgroßen Topf. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es kocht. Nach 5 Minuten Kochen vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Für den Teig Maismehl, Mehl, Eier, Zucker und Öl in eine tiefe Schüssel geben. Kokosnuss und Backpulver hinzufügen und verkneten. Nehmen Sie vom Teig walnussgroße Stücke und rollen Sie diese zwischen Ihren Handflächen. Den vorbereiteten Teig mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen, bis sie goldbraun werden.
  • Gießen Sie kaltes Sorbet darüber, solange sie noch heiß sind, und warten Sie, bis sie das Sorbet aufgenommen haben. Wenn Sie möchten, servieren Sie sie kalt, indem Sie sie mit Kokosnuss bestreuen.
REKLAM ALANI
admin
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