Zimtkekse in mundgerechter Größe

Zutaten für das Rezept für Cinnamon Bite Cookies

• 1 Packung Butter (250 g)
• 1 Glas Stärke
• 3 Esslöffel Kristallzucker
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Päckchen Vanille
• 1 Päckchen Backpulver
• So viel Mehl wie möglich

Für die oben genannten

• Mischung aus 1 Esslöffel Zimt und 1 Tasse Puderzucker

Wie man Cinnamon Bite Cookies macht

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Tuba Sark

• Nehmen Sie zimmerwarme Butter in eine Schüssel. Stärke, Zucker, Zimt, Vanille, Backpulver und so viel Mehl wie möglich hinzufügen. Einen Teig mit Ohrläppchen-Konsistenz kneten. Schneiden Sie kleine Stücke ab und legen Sie sie auf das Blech.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen, bis es leicht gebräunt ist. Nach dem Backen, wenn die Kekse zum ersten Mal heiß werden, bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Puderzucker und Zimt.