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MANDEL- UND TÜRKISCHER KAFFEE-KEKSE

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MANDEL- UND TÜRKISCHER KAFFEE-KEKSE
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 06:36
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Zutaten für das Rezept für Kekse mit Mandeln und türkischem Kaffee
  • 3 Esslöffel Milch
  • 1 Päckchen Vanille
  • 1 Esslöffel türkischer Kaffee
  • 4 Esslöffel Puderzucker
  • 140 g Butter
  • 2 Eigelb
  • 2-2,5 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
    Für die oben genannten:
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 Tasse gemahlene Mandeln
Wie man Mandel- und türkische Kaffeekekse macht
  • Milch, Vanille, türkischen Kaffee und Puderzucker in einer großen Schüssel vermischen. Butter, Eigelb, Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Decken Sie den Teig mit Stretchfolie ab und lassen Sie ihn 20 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  • Das Eiweiß in eine Schüssel geben. Aus dem ruhenden Teig walnussgroße Stücke schneiden. Formen Sie es mit der gewünschten Form, bestreichen Sie es zuerst mit Eiweiß, dann mit Mandelpulver und legen Sie es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 15–20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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