BAISER

Baiser-Rezept, einfache Baiser-Zubereitung, illustrierte Erklärung des Baiser-Rezepts und köstliche Rezepte für süßes Gebäck finden Sie auf Lezzet!

BAISER
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 15:11
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Zutaten für das Baiser-Rezept
  • 250 g Eiweiß (etwa 8 mittelgroße Eiweiße)
  • 20 ml Zitronensaft
  • 400 g Puderzucker
Wie man Baiser macht
  • Das Eiweiß langsam schlagen und den Puderzucker hinzufügen. Zitronensaft hinzufügen und vermischen. Anschließend die Mischung in einen Quetschbeutel geben.
  • Drücken Sie die Mischung mit einer 15 mm dicken flachen Spitze auf Wachspapier der gewünschten Größe in eine runde Form. Im Ofen bei 150-160 Grad etwa 40 Minuten backen.
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