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BANANENBROT MIT KÄSEKUCHEN UND TEEGEWÜRZ

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BANANENBROT MIT KÄSEKUCHEN UND TEEGEWÜRZ
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 06:00
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Zutaten für das Rezept für Käsekuchen und Bananenbrot mit Teegewürz
  • 165 g Weizenmehl
  • 15 g Haferflocken
  • 1,5 Teelöffel Backpulver
  • ¾ Teelöffel Kardamom
  • ¾ Teelöffel Zimt
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel gemahlene Nelken
  • ¼ Teelöffel Piment
  • Prise Salz
  • 4 Eiweiß
  • 2 zerdrückte Bananen
  • 70 g Rapsöl
  • 50 g Magermilch
  • 120 g fettarmer Frischkäse
  • 2 Esslöffel Weizenmehl
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Vanille
Wie man Bananenbrot mit Käsekuchen und Teegewürz macht
  • In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Kardamom, Zimt, Natron, Nelken, Piment und eine Prise Salz vermischen. In die Mitte der Mehlmischung eine Mulde drücken. Zwei Eiweiß, Banane, Öl und Milch in einer Schüssel vermischen.
  • In einer anderen Schüssel den Frischkäse, die restlichen zwei Eiweiße, Mehl, Honig und Vanille mit einem Mixer verrühren. Die Bananenmischung zur Mehlmischung geben. Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Auflaufform füllen. Den Teig in der Form mit Frischkäse mit einem Löffel bestreichen. Den restlichen Teig darüber gießen. Tragen Sie Frischkäse mit einem Metallspatel oder Messer auf den Teig auf, um ihm eine Marmoroptik zu verleihen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 50-60 Minuten backen. Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen in Stretchfolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. In Scheiben schneiden.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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