Bananenpfannkuchen

Zutaten für das Bananenpfannkuchen-Rezept

• 1 Ei
• 1 reife Banane
• 1 ganzer Walnusskern
• 10 frische Blaubeeren
• Eine Prise gemahlener Zimt

Wie man Bananenpfannkuchen macht

• Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum geschlagenen Ei geben. Heizen Sie die Pfanne vor und backen Sie sie von vorne und von hinten, indem Sie sie in kleine Kreise gießen. Sie können zerkleinerte Walnüsse und Blaubeeren hinzufügen und mit Zimt bestreuen.

*Entnommen aus der Zeitschrift Formsante.

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