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GEBACKENES FLEISCH-TORTILLA-SANDWICH

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GEBACKENES FLEISCH-TORTILLA-SANDWICH
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 01:47
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Zutaten für das Rezept für gebackene Fleisch-Tortilla-Sandwiches
  • 3 Tortillabrote
  • 200 g gewürfeltes Kalbfleisch
  • 2-3 Esslöffel Öl
  • 4-5 Pilze
  • 1 Teelöffel Tomatenpüree
  • 1 scharfe rote Paprika
  • 1 Teeglas geriebener Mozzarella-Käse
  • 4-5 Zweige Petersilie
  • Für Capiasauce
  • 3 Capia-Paprika
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Isot-Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
Wie man ein gebackenes Fleisch-Tortilla-Sandwich macht
  • Für die Soße den Capia-Pfeffer rösten. Fein hacken und mit Kristallzucker anbraten. Olivenöl und Isopfeffer hinzufügen, noch einige Minuten braten und vom Herd nehmen.
  • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackten Fleischwürfel anbraten.
  • Tomatenpüree und gewürfelte Champignons hinzufügen. Noch ein paar Minuten braten und vom Herd nehmen. Salz und fein gehackte scharfe rote Paprika hinzufügen. Mischen und abkühlen lassen.
  • Wenn die Fleischmischung abgekühlt ist, fein gehackte Petersilie und Mozzarella hinzufügen und vermischen.
  • Schneiden Sie die Tortillas in Kreise, die etwas kleiner als der Dessertteller sind. Legen Sie zwei davon übereinander, verteilen Sie die Füllung, falten Sie sie in der Mitte, wie Sie auf dem Foto sehen, und legen Sie sie neben die anderen in die Auflaufform.
  • Lassen Sie es 10 Minuten lang im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Heiß mit Soße servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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