BAZLAMA MIT HÜHNERFLEISCH

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BAZLAMA MIT HÜHNERFLEISCH
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 08:36
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Zutaten für das Rezept für Hähnchenfladenbrot
  • 2 Fladenbrote
  • 500 g Hühnerfleisch (sehr fein gehackt)
  • 3 Esslöffel Öl
  • 2 mittelgroße Zwiebeln (fein gehackt)
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Pfefferpaste
  • 2 grüne grüne Paprika (fein gehackt)
  • 2 Tomaten (gewürfelt)
  • Salz
  • Rotes Pfefferpulver
  • 4 Gläser Wasser
  • 500 g Joghurt
  • 2 Knoblauchzehen
Wie man Fladenbrot mit Hühnerfleisch macht
  • Schneiden Sie das Bazlama-Brot in kleine Quadrate und verteilen Sie diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten trocknen.
  • Das Hähnchenfleisch in einem gut erhitzten Topf mit Öl anbraten, bis der Saft austritt. Die gehackten Zwiebeln, das rote Paprikapulver und das Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren anbraten. Tomatenmark zum gebratenen Fleisch geben. Noch ein paar Minuten braten und grüne Paprika und Tomaten hinzufügen. Bei starker Hitze 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
  • Legen Sie die im Ofen getrockneten Fladenbrote auf einen großen Servierteller. Gießen Sie die Hühnermischung darüber. Mit Knoblauchjoghurt als Beilage oder darüber servieren.
ARA REKLAM ALANI
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