Ricotta-Käse-Ravioli
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Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Hühnchen-Pilz-Pizza
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Blätterteig-Ravioli
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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Bohnenkroketten

Bohnenkrokettenrezept, einfache Bohnenkrokettenzubereitung, illustrierte Erklärung des Bohnenkrokettenrezepts und köstliche Bratrezepte finden Sie auf Lezzet!

Bohnenkroketten
REKLAM ALANI
17 Eylül 2023 01:11
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Zutaten für das Bohnenkrokettenrezept
  • 1 Tasse getrocknete Bohnen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel geriebener Cheddar-Käse
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Ein halbes Teeglas gekochte rote Quinoa

Braten

ARA REKLAM ALANI
  • 2 Eier
  • 1 Esslöffel Mehl
  • 1 Esslöffel Maismehl
Wie man Bohnenkroketten macht
  • Die Bohnen am Vorabend einweichen. Am nächsten Tag abseihen und in einen Topf geben. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist, und kochen Sie es, bis es weich wird. Vom Herd nehmen und das Wasser abseihen. In einer Küchenmaschine pürieren, bis ein Püree entsteht.
  • Die Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie rosa wird. Vom Herd nehmen und zum Bohnenpüree geben. Ei, Mehl, geriebenen Cheddar-Käse, Salz, schwarzen Pfeffer und gekochten roten Quinoa hinzufügen und verkneten, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Die Hände leicht bemehlen, walnussgroße Stücke von der Masse abreißen und lange, flache Fleischbällchen formen.
  • Zum Braten die Eier in einer Schüssel verquirlen. Die Fleischbällchen zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Maismehl wenden und in heißem Öl anbraten. Legen Sie es auf ein Papiertuch und saugen Sie überschüssiges Öl auf. Heiß mit Ketchup und Senf zu den Bohnenkroketten servieren.
REKLAM ALANI
admin
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