Caprese Nudelsalat
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Zutaten für das Caprese-Nudelsalat-Rezept
- 1/2 Packung Fusilli-Nudeln
- 1 Tasse Mozzarella, in Stücke geschnitten
- 1 Schüssel Kirschtomaten
- Eine Prise Basilikum
- Balsamico Essig
Für die Sauce:
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 3 Löffel Traubenessig
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- Salz Pfeffer
Wie man Caprese-Nudelsalat macht
Caprese-Nudelsalat Schritt für Schritt zubereiten:
Nudeln, die in Fertigpackungen verkauft werden, gehören zu den am häufigsten konsumierten Gerichten der Welt. Obwohl jedes Land seine eigenen Sorten hat, fällt einem beim Thema Pasta als Erstes Italien ein. Dieses mit Wasser und Grieß zubereitete Essen; Serviert mit Soße. Auf Wunsch kann es auch als Hauptgericht oder Salat verzehrt werden. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Caprese-Nudelsalat-Rezept beginnen, das Ihrer Küche eine neue Farbe verleiht.
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, mit etwas Olivenöl vermischen, damit sie nicht kleben, und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, Mozzarella, halbierte Tomaten und Basilikum vermischen.
- Für die Sauce; Olivenöl, Essig, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Salz mischen, über die Nudeln gießen und vermischen. Mit Balsamico-Essig beträufeln und servieren.
Was sind die Tipps für Caprese-Nudelsalat?
- Sie können die Garzeit verkürzen, indem Sie dem kochenden Wasser eine Prise Salz hinzufügen.
- Stellen Sie sicher, dass das kochende Wasser heiß ist, damit die Nudeln gleichmäßig garen.
- Um den Geschmack zu verstärken, können Sie Hühnchen oder Brühe hinzufügen.
- Nachdem Sie die Nudeln gekocht haben, mischen Sie sie mit Olivenöl und lassen Sie sie nicht in Wasser abtropfen. Stattdessen abtropfen lassen und beiseite stellen.
Wie viele Kalorien hat eine Portion Caprese-Nudelsalat?
Eine Portion Caprese-Nudelsalat enthält etwa 95 Kalorien. Wenn Sie möchten, können Sie auch das klassische Nudelsalat-Rezept mit einer Beilage zubereitet ausprobieren.
Sie können eine einfache und praktische Liste für sich selbst erstellen, indem Sie sich Diätmahlzeiten ansehen. Vergessen Sie nicht, das Rezept für leichte Pasta mit Basilikum, das wegen seines köstlichen Geschmacks beliebt ist, zu Ihrer Liste hinzuzufügen.