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CHICE-LAUCH-TARTE MIT VOLLWEIZENMEHL

Rezept für Mangold-Lauch-Törtchen aus Vollkornmehl, einfache Herstellung von Mangold-Lauch-Törtchen aus Vollkornmehl, Rezept für Mangold-Lauch-Törtchen aus Vollkornmehl mit bebilderten Erklärungen und köstlichen Tortenrezepten, auf Lezzet!

CHICE-LAUCH-TARTE MIT VOLLWEIZENMEHL
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 14:11
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Zutaten für das Rezept für Mangold-Lauch-Tarte aus Vollkornmehl
  • 2 Tassen Vollkornmehl (gehäuft)
  • 100 g Butter
  • Prise Salz
  • 1 Glas Wasser

Für das Innenmaterial:

ARA REKLAM ALANI
  • 1 Bund Mangold
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Zweige Lauch
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Sahne
  • 1 Schachtel Mini-Frischkäsebällchen
  • 1 Teelöffel Chilischote
So bereiten Sie Mangold-Lauch-Tarte aus Vollkornmehl zu
  • Nachdem Sie die Zwiebel in Würfel geschnitten haben, braten Sie sie in Olivenöl an, bis sie weich ist. Geben Sie die gewaschenen und abgetropften Spinatblätter und den in Ringe geschnittenen Lauch hinzu. Einige Minuten wenden. Mit Salz, Chili und Sahne abschmecken und vom Herd nehmen.
  • Für den Teig Mehl, Butter und Salz in eine Knetschüssel geben, nach und nach das Wasser hinzufügen und verkneten, bis ein mittelweicher Teig entsteht. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf einer mit Vollkornmehl bestreuten Arbeitsfläche aus, sodass er in eine kleine Tarteform (4 Scheiben) passt. Den Teig in der Tarteform verteilen und die Ränder bedecken. Durch leichtes Drücken mit einer Gabel Löcher formen, damit es beim Vorgaren nicht aufquillt.
  • Den Teig im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen, bestreichen Sie es mit der zuvor zubereiteten Spinatmischung und streuen Sie zum Schluss die Käsebällchen über die Gemüsemischung. Zurück in den heißen Ofen stellen. Weiter kochen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird. Aus dem Ofen nehmen und nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden.
REKLAM ALANI
admin
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