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GEBACKENER PASTUMI-Blätterteig

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GEBACKENER PASTUMI-Blätterteig
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 09:59
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Zutaten für das Rezept für im Ofen gebackene Blätterteig-Ravioli
  • 12 Blätterteig
    für drinnen
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
    Für die oben genannten
  • Knoblauchjoghurt
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • Minze
So bereiten Sie Blätterteig-Ravioli im Ofen zu
  • Für Innenmörtel; Die Zwiebel fein hacken und mit den anderen Zutaten vermischen.
  • Nachdem der Blätterteig etwas aufgetaut ist, schneiden Sie jedes Blätterteigquadrat in 9 Stücke. Die Füllung darauflegen, zu einem Bündel verschließen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Backen Sie die Manti im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, bis sie goldbraun sind.
  • Butter und Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Tomatenmark hinzufügen und leicht anbraten. Das Tomatenmark mit 2-3 EL heißem Wasser verdünnen, umrühren und vom Herd nehmen.
  • Nachdem Sie die Manti aus dem Ofen genommen haben, gießen Sie den Knoblauchjoghurt darüber, streuen Sie die Minze und die in Butter gebratenen Chilischoten darüber und servieren Sie sie.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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