GEMÜSE BRATZWIEBELN ANBRATEN

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GEMÜSE BRATZWIEBELN ANBRATEN
MOBİL REKLAM ALANI
17 Eylül 2023 01:23
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Zutaten für das Rezept mit sautiertem Gemüse und Röstzwiebeln
  • 1 Flasche natürliches Mineralwasser
  • 1 Glas Wasser Milch
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 200 g Schalotten
  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 Scheibe Kürbis
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • Oregano
  • Rote Paprika

Braten

ARA REKLAM ALANI
  • Sonnenblumenöl
Wie man sautiertes Gemüse und Röstzwiebeln zubereitet
  • Mischen Sie Mineralwasser, Milch und Backpulver in einer Schüssel. Mehl und Salz in einer flachen Schüssel vermischen.
  • Aubergine, Zucchini und Kürbis in Scheiben schneiden. Olivenöl, Salz und Gewürze in einer tiefen Schüssel vermischen. Das geschnittene Gemüse mit dieser Mischung bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und legen Sie es auf einen Servierteller.
  • Tauchen Sie die Schalotten zuerst in Mehl, dann in eine Mineralwassermischung und braten Sie sie in heißem Öl an. Verteilen Sie die knusprigen Zwiebeln, die Sie von überschüssigem Öl befreit haben, auf einem Papiertuch über dem Gemüse, das Sie aus dem Ofen genommen haben. Heiß servieren.
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admin
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