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GERÖSTETE LEBER MIT ZITRONE

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GERÖSTETE LEBER MIT ZITRONE
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 02:47
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Zutaten für das Rezept für gebratene Leber mit Zitrone
  • 500 g Lammleber
  • 1 große Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 1 rote Peperoni (fein gehackt)
  • 1 Paprika (fein gehackt)
  • 3 Tomaten (gewürfelt)
  • 1/2 Teeglas Olivenöl
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Sumach
  • 1 kleine Schüssel gehackte Petersilie-Minze-Dill-Mischung
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
Wie man gebratene Leber mit Zitrone macht
  • Die Lebern in Schinkenwürfel schneiden. Das Olivenöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel anbraten, bis sie weich wird. Fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Leber hinzufügen. Einige Minuten braten.
  • Tomaten, Paprika, Salz und Gewürze hinzufügen. Kochen, bis die Tomaten ihren Saft abgeben. Die Leber vom Herd nehmen. Gehacktes Gemüse und geriebene Zitronenschale hinzufügen und vermischen. Sofort servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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