HASELNUSS-CROQAN

Rezept für Haselnuss-Krokanten, einfache Zubereitung von Haselnuss-Krokanten, illustrierte Erklärung des Haselnuss-Krokant-Rezepts und köstliche Keksrezepte gibt es auf Lezzet!

HASELNUSS-CROQAN
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 08:12
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Zutaten für das Haselnuss-Krokant-Rezept

• 200 g Haselnüsse
• 100 g Kristallzucker

ARA REKLAM ALANI
Wie man Haselnusskrokant macht

Für das Krokant die zuvor gerösteten und abgekühlten Haselnüsse und den Zucker in eine große Pfanne geben. Wenn der Zucker geschmolzen ist, vermischen Sie ihn mit einem Spatel. Wenn die Farbe des Zuckers karamellisiert, verteilen Sie ihn in einer dünnen Schicht auf Wachspapier und warten Sie, bis er aushärtet. Brechen Sie es in die gewünschte Größe und servieren Sie es.

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