Kekse mit Tahin-Füllung und Sesam

Sonnenblumenöl und Ei mit einem Mixer verrühren. Puderzucker, Maisstärke, Mehl, Backpulver hinzufügen und verkneten. Mit einem Nudelholz dünn ausrollen und mit einer runden Form Stücke ausstechen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, bis sie leicht gebräunt sind, und lassen Sie sie abkühlen. Tahini und Puderzucker gründlich vermischen. Tahini zwischen zwei Keksen verteilen und zusammenkleben. Den Rand mit Tahini bestreichen und mit gerösteten Sesamkörnern servieren.