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KÜRBIS-SANDALE MIT ZIEGENKÄSE

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KÜRBIS-SANDALE MIT ZIEGENKÄSE
REKLAM ALANI
17 Eylül 2023 05:24
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Zutaten für das Rezept für Ziegenkäse-Zucchini-Sandalen
  • 4 Zucchini
  • 250 g Ziegenkäse
  • 50 g Parmesankäsepulver
  • 80 ml Sahne
  • 4 Zweige frischer Thymian
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl

Für die oben genannten

ARA REKLAM ALANI
  • 4 Zweige Dill
Wie man Ziegenkäse-Zucchini-Sandalen macht
  • Zucchini waschen und trocknen. Schneiden Sie die überschüssigen Stielteile ab und legen Sie sie in einen Topf. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass sie knapp bedeckt sind, und kochen Sie sie etwa 7–8 Minuten lang, bis sie leicht weich werden. Vom Herd nehmen und das Wasser abseihen. Schneiden Sie die Oberseite der abgetropften Zucchini waagerecht ab und löffeln Sie das Innere mit einem Löffel heraus.
  • Den Ziegenkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Parmesankäsepulver, Sahne, frischen Thymian, Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzufügen und vermischen. Die geschnitzten Kürbisse mit der Käsemischung füllen und auf das gefettete Backblech legen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Heiß servieren und mit fein gehacktem Dill garnieren.
REKLAM ALANI
admin
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