LAVASH CES
Rezept für Lavash-Kegel, einfache Herstellung von Lavash-Kegeln, illustrierte Beschreibung des Rezepts für Lavash-Kegel und andere köstliche Gebäckrezepte finden Sie auf Lezzet!
REKLAM ALANI
Zutaten für das Rezept für Lavash-Kegel
• 2 Packungen kleines Lavash- oder Tortillabrot
• 2 Hähnchenbrüste (gekocht und zerkleinert)
• 2 Kapseln Paprika (geröstet und gewürfelt)
• 3 grüne Paprika (fein gehackt)
• 2 Esslöffel Senf
• 1 Zwiebel (sehr fein gehackt)
• 1 Schüssel geriebener Cheddar-Käse
• 1 Schüssel geriebener Mozzarella-Käse
• Salz
• Kreuzkümmel
für die Soße
• 1 Schüssel passierter Joghurt
• 1 Teeglas Labneh-Käse
• 3 Zweige Portulak (fein gehackt)
• 3 kleine Gurken (sehr fein gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (im Mörser zerstoßen)
ARA REKLAM ALANI
Wie man Lavash-Kegel herstellt
- Geben Sie das sehr fein zerkleinerte Hühnerfleisch in eine große Schüssel. Fügen Sie den gehackten Capia-Pfeffer, den grünen Pfeffer, die Zwiebel, den Senf, das Salz und den Kreuzkümmel hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Streuen Sie zuerst den Käse auf die kleinen Tortillabrote und verteilen Sie dann die Hühnerfüllung. Wickeln Sie es in einen Kegel. Backpapier auf einem Backblech auskühlen lassen. Stellen Sie ein hitzebeständiges Glas in die Mitte. Ordnen Sie die vorbereiteten Zapfen in einer einzigen Schicht um das Glas herum an. Den geriebenen Käse darüber streuen. Legen Sie auf die gleiche Weise eine weitere Schicht Zapfen auf die erste Schicht Zapfen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 15 Minuten braten.
- Alle Zutaten für die Soße in einer Schüssel verquirlen. Stellen Sie das Glas in die Mitte der gebackenen Zapfen, geben Sie die vorbereitete Soße darauf und servieren Sie es sofort.
REKLAM ALANI
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