OFENMAIS MIT KÄSE UND KÜRBIS

Geben Sie den Mais in eine Rührschüssel. Die Zucchini gründlich waschen, ohne sie zu schälen, und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel fein hacken und zusammen mit der Zucchini zum Mais geben. Thymian, fein gehackten Dill, Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzufügen und vermischen. Die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses und der Sahne zur Mischung geben und verrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen. Bevor Sie es aus dem Ofen nehmen, streuen Sie den restlichen geriebenen Cheddar darüber, kochen Sie es, bis der Cheddar schmilzt und leicht braun wird, und nehmen Sie es dann aus dem Ofen. Heiß servieren.