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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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ORUK-KEBAB MIT WALNUSS

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ORUK-KEBAB MIT WALNUSS
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 04:48
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Zutaten für das Oruk-Kebab-Rezept mit Walnüssen
  • 1 Tasse feiner Bulgur für Fleischbällchen
  • 750 g Lammhackfleisch
  • 5 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Erdnüsse
  • 1 Glas Walnüsse
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rote Paprika
  • Minze
Wie man Oruk-Kebab mit Walnüssen macht
  • Den Bulgur in eine große Schüssel geben. Geben Sie heißes Wasser hinzu und lassen Sie es 10 Minuten lang quellen. Hackfleisch, zerdrückten Knoblauch, Pinienkerne, fein zerstoßene Walnüsse, Salz und Gewürze zum gequollenen Bulgur geben und verkneten.
  • Von der Mischung Stücke abreißen und fingerförmige Fleischbällchen formen. Die Fleischbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Olivenöl darüber träufeln.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30 Minuten backen. Heiß servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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