TAŞUCU-GEBÄCK
Taşucu-Gebäckrezept, einfache Herstellung von Taşucu-Gebäck, illustrierte Erklärung des Taşucu-Gebäckrezepts und köstliche Gebäckrezepte gibt es auf Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Taşucu-Gebäckrezept
- 3 Blätter Teig
- 2 gekochte Hähnchenbrust
- 2 Weißkohlblätter
- 1 Karotte
- 2 Zwiebeln
- 1 Würfelzucker
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, rote Pfefferflocken, Salz
Für die oben genannten:
ARA REKLAM ALANI
- 2 Eier
- 6 Esslöffel Semmelbrösel
Für die Sauce:
- 1 Teeglas Wasser
- 2 Teegläser Öl
Wie man Taşucu-Gebäck macht
- Das gekochte Hühnerfleisch in Drähte trennen. Die Kohlblätter fein hacken. Reiben Sie die Karotte. Zum Essen die Zwiebeln hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln dazugeben und anbraten, bis sie rosa werden. Gehackten Kohl hinzufügen und weitere 1-2 Minuten braten. Geriebene Karotten, Salz, schwarzen Pfeffer, rote Paprikaflocken und Würfelzucker hinzufügen und vermischen. Hühnerfleisch und Sojasauce hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
- Für die Soße Öl und Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen. Verteilen Sie den Teig auf der Arbeitsfläche und bestreichen Sie ihn mit der von Ihnen zubereiteten Soße. Den Teig in 8 Stücke teilen. Verteilen Sie die Hühnerzutaten auf der langen Kante des ausgeschnittenen Teigs. Falten Sie die Ränder nach innen und wickeln Sie sie in Form einer Frühlingsrolle ein. Den anderen Filoteig auf die gleiche Weise zubereiten.
- Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. Die Semmelbrösel in einen separaten Teller geben. Den Teig zuerst mit verquirltem Ei und dann mit Semmelbröseln bestreichen. Die Teigtaschen mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anrichten. Das Gebäck im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.
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