Putenfleisch mit Petersilien-Meeressoße

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Putenfleisch mit Petersilien-Meeressoße
REKLAM ALANI
20 Eylül 2023 14:23
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Zutaten für das Rezept für Putenfleisch mit Petersilienmarinade

Materialien

ARA REKLAM ALANI
  • 1 kg Putenbrustfilet

zum Marinieren

  • 1 Bund Petersilie
  • 1–2 Zweige frischer Koriander
  • 2–3 Zweige frischer Thymian
  • 4 Zehen fein gehackter Knoblauch
  • Ein halbes Teeglas Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
Wie man Putenfleisch mit Petersilienmarinade zubereitet

Geben Sie das gesamte Grün in eine tiefe Schüssel. Fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einem Stabmixer vermischen. Tauchen Sie das Putenfleisch in die Soße und bedecken Sie es mit Stretchfolie. Lassen Sie es mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank ruhen. Einen Grill oder eine beschichtete Pfanne erhitzen. Das Fleisch von beiden Seiten anbraten. Aufschlag.

REKLAM ALANI
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