Rüben und unter der Pfanne
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Rote-Bete-Bonito-Pfanne-Rezept
• 1 Bonito (gereinigt und filetiert)
• 1 Rote Bete
• 1 Teelöffel Granatapfelsirup
• 2 Esslöffel Mehl
• Öl zum braten
• 3 Zweige Schnittlauch
• Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 grüne Zitrone
ARA REKLAM ALANI
Wie man eine Bonito-Pfanne mit Roter Bete macht
- Nachdem Sie die Rote Bete geschält haben, schneiden Sie sie in dünne Scheiben und geben Sie sie in den Topf. 2 Gläser Wasser hinzufügen, weich kochen und abtropfen lassen. Mit Granatapfelsirup süßen.
- Nachdem Sie beide Seiten des Fischfilets mit Mehl bestäubt haben, braten Sie es in heißem Öl an. Legen Sie zuerst die Rote-Bete-Scheiben auf den Servierteller und dann den gebratenen Fisch darauf. Mit fein gehacktem Schnittlauch bestreuen und sofort mit grünen Zitronenscheiben servieren.
REKLAM ALANI
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