SHEKERPARE MIT TAHIN-SAUCE

Tahini-Sauce-Sekerpare-Rezept, einfache Tahini-Sauce-Sekerpare-Zubereitung, Tahini-Sauce-Sekerpare-Rezept mit Bildern und köstliche Sorbet-Desserts gibt es auf Lezzet!

SHEKERPARE MIT TAHIN-SAUCE
REKLAM ALANI
28 Eylül 2023 07:36
138

Zutaten für das Rezept „Şekerpare mit Tahini-Sauce“.
  • 250 g ungesalzene Butter (Zimmertemperatur)
  • 2 Teegläser Grieß
  • 2 Eier (zum Bestreichen mit 1 Eigelb)
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 5 Teegläser Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanille
  • 3 Tassen Mehl

Für die oben genannten

ARA REKLAM ALANI
  • 1 Tasse türkischer Kaffee, ganze Haselnüsse

Für das Sorbet

  • 4 Tassen Kristallzucker
  • 4 Gläser Wasser
  • Saft einer viertel Zitrone

für die Soße

  • Tahini
So bereiten Sie Şekerpare mit Tahini-Sauce zu
  • Geben Sie zimmerwarme Butter, Grieß, 1 ganzes Ei, nur 1 Eiweiß, Backpulver, Natron, Puderzucker und Vanille in die Rührschüssel. Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht. Dann nach und nach das Mehl dazugeben und verkneten, bis ein Teig mit Ohrläppchen-Konsistenz entsteht. Vom Teig walnussgroße Stücke nehmen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Haselnüsse darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen, bis es rosa wird.
  • In der Zwischenzeit für den Sirup Zucker und Wasser in einem Topf aufkochen, bis er eindickt. Nach dem Kochen Zitronensaft hinzufügen, weitere ca. 15 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
  • Gießen Sie den Sirup sofort über die Sorbets, die Sie aus dem Ofen nehmen. Lassen Sie die Desserts bei Zimmertemperatur ruhen und lassen Sie sie etwa 1 Stunde lang im Kühlschrank abkühlen. Zum Servieren reichlich Tahini über den Şekerpareler gießen.
REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.