TORTILLA LAHMACUN
Tortilla-Lahmacun-Rezept, einfache Tortilla-Lahmacun-Zubereitung, bebilderte Erklärung des Tortilla-Lahmacun-Rezepts und andere köstliche Gebäckrezepte, bei Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Tortilla-Lahmacun-Rezept
• 4 Lavashbrote
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Öl
• 1 große Zwiebel
• 250 g Hackfleisch
• 2 Tomaten (gerieben)
• 1 Esslöffel Tomatenmark
• 1 grüne Paprika (fein gehackt)
• 1 Kappe Pfeffer (fein gehackt)
• 1 Bund Petersilie
• Kreuzkümmel
• Schwarzer Pfeffer
• Rotes Pfefferpulver
• Salz
für den Dienst
• Zitrone
• Petersilie
• Rucola
ARA REKLAM ALANI
Wie man Tortilla Lahmacun macht
- Öl und Butter schmelzen und das Hackfleisch und die fein gehackte Zwiebel anbraten. Geriebene Tomaten, Tomatenmark und fein gehackte Paprika hinzufügen. Weitere 5 Minuten rösten. Salz, gehackte Petersilie und Gewürze hinzufügen, einige Male umrühren und dann vom Herd nehmen.
- Verteilen Sie die vorbereitete Mischung auf den Tortillabroten. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 5–7 Minuten erhitzen. Aus dem Ofen nehmen und mit gehacktem Rucola, Petersilienblättern und Zitrone servieren.
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