Truthahn-Stue mit Mexiko-Bohnen

Eines der beliebtesten leckeren Rezepte. Zwiebeln schälen und hacken. Das Wasser von den Bohnen abgießen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anbraten. Das Fleisch hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten braten. Mit Koriander, Kreuzkümmel, Paprikaflocken und Thymian bestreuen. Tomatenpüree und Pfefferpaste hinzufügen und vermischen. Gießen Sie Bier und heißes Wasser ein, decken Sie den Topf ab und kochen Sie ihn 20 Minuten lang. Die Bohnen hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen. Aufschlag.