Ricotta-Käse-Ravioli
Ricotta-Käse-Ravioli
Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln
Nudelteig
Nudelteig
Gnocchi mit Tomatensauce
Gnocchi mit Tomatensauce
Hühnchen-Pilz-Pizza
Hühnchen-Pilz-Pizza
Blätterteig-Ravioli
Blätterteig-Ravioli
Fischsuppe
Fischsuppe
Gefüllte Brust im Batman-Stil
Gefüllte Brust im Batman-Stil
Gefüllte Paprika mit Fleisch
Gefüllte Paprika mit Fleisch

BAISER

Baiser-Rezept, einfache Baiser-Zubereitung, illustrierte Erklärung des Baiser-Rezepts und köstliche Rezepte für süßes Gebäck finden Sie auf Lezzet!

BAISER
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 15:59
0
110
A+
A-

Zutaten für das Baiser-Rezept
  • 6 Eiweiß
  • 1 Tasse Agave (Sie können stattdessen auch 1,5 Tassen Kristallzucker verwenden)
  • 3-4 Tropfen Zitronensaft
  • Prise Salz
  • 50 g Schokolade (ungesüßt)
Wie man Baiser macht
  • Das Eiweiß mit einer Prise Salz im Mixer aufschlagen. Wenn es anfängt fest zu werden, geben Sie den Sirup in einem dünnen Strahl hinzu. Zitronensaft hinzufügen und 10 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.
  • Sortieren Sie das erstarrte Baiser in Wachspapierportionen der gewünschten Größe. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, jeweils 1 Teelöffel darüber geben und unter die Baisermasse heben, sodass mit der Unterseite des Löffels der Buchstabe „S“ entsteht. 90 Minuten bei 110 Grad backen.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
admin
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.