Gavurdagi-Salat

Zutaten für das Gavurdagi-Salat-Rezept

• 4 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 4 grüne grüne Paprika
• 2 Gurken
• 100 g Walnüsse
• 1/2 Bund Petersilie

FÜR DIE SOSSE

• 6 Esslöffel Olivenöl
• 4 Esslöffel Granatapfelsirup
• 1 Teelöffel Sumach
• 1/4 Teelöffel Salz

Wie macht man Gavurdagi-Salat?

• Schälen Sie die Tomaten und schneiden Sie die Gurken in kleine Würfel, am besten ohne sie zu schälen.
• Schneiden Sie die Zwiebel und die grünen Paprikaschoten, von denen Sie die Kerne entfernt haben, in kleine Würfel.
• Nachdem Sie alle Zutaten in eine tiefe Salatschüssel gegeben haben, fügen Sie die fein gehackte Petersilie hinzu und vermischen Sie.
• Für die Sauce; Olivenöl, Granatapfelsirup, Sumach und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen und in die Salatschüssel geben.
• Zum Schluss die fein gehackten Walnüsse hinzufügen und sofort servieren, um ein Übergießen zu vermeiden.
• Sie können den von Ihnen zubereiteten Gavurdagi-Salat zusammen mit dem Waldspieß servieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für das Gavurdagi-Salat-Rezept?

• Achten Sie darauf, im Rezept saftige und reife Tomaten zu verwenden.
• Sie können den Geschmack des Salats verstärken, indem Sie die Zutaten im Rezept in kleine Stücke schneiden.
• Optional können Sie dem Salat Frühlingszwiebeln hinzufügen und dem Salatdressing Zitronensaft hinzufügen.
• Das Hinzufügen der Walnüsse beim Servieren des Salats ergibt ein köstlicheres Ergebnis.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Gavurdagi-Salat?

• Eine Portion Gavurdagi-Salat enthält etwa 115 Kalorien. Sie können dieses Rezept, das auch für Diätmenüs geeignet ist, beruhigt verzehren.