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GETROCKNETE MANGO- UND ANANAS-KEKSE

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GETROCKNETE MANGO- UND ANANAS-KEKSE
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 08:36
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Zutaten für das Rezept für Kekse mit getrockneter Mango und Ananas

• 200 g ungesalzene Butter (geschmolzen und abgekühlt)
• 1 Tasse brauner Zucker
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 1 Ei
• 1 Eigelb
• 2 Teelöffel Vanillearoma
• Ein halber Teelöffel Backpulver
• Ein halber Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Wasser
• 300 g Mehl
• 4-5 Scheiben getrocknete kandierte Mango (in kleine Würfel geschnitten)
• 4-5 Scheiben getrocknete kandierte Ananas (in kleine Würfel geschnitten)
Für die oben genannten
• Puderzucker

ARA REKLAM ALANI
So bereiten Sie getrocknete Mango- und Ananaskekse zu
  • Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Butter, braunen Zucker und Kristallzucker mit einem Mixer auf mittlerer Stufe verrühren. Ei, Eigelb und Vanille dazugeben und weitere 2 Minuten auf höherer Stufe schlagen.
  • Natron, Backpulver und Wasser in eine kleine Schüssel geben, vermischen und über die Teigmischung gießen. Mehl und gewürfelte Früchte hinzufügen und verkneten. Aus dem Teig walnussgroße Stücke nehmen, ausrollen, durch leichtes Drücken flach drücken und auf Backpapier legen. Nachdem Sie sie eine Weile bei Zimmertemperatur stehen lassen, damit sie leicht aufgehen können, backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad etwa 20 Minuten lang, bis sie gelb werden. 10 Minuten abkühlen lassen, dann vom Wachspapier nehmen und servieren.
REKLAM ALANI
admin
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