Ricotta-Käse-Ravioli
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Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Hühnchen-Pilz-Pizza
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Blätterteig-Ravioli
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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KÄSEFONDUE

Käsefondue-Rezept, einfache Käsefondue-Zubereitung, bebilderte Erklärung des Käsefondue-Rezepts und köstliche Käserezepte gibt es auf Lezzet!

KÄSEFONDUE
REKLAM ALANI
17 Eylül 2023 05:36
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Zutaten für das Käsefondue-Rezept
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g gereifter Cheddar-Käse
  • 125 g Gruyere-Käse aus Kars
  • 125 g Cheddar-Käse
  • 150 ml Milch
  • 2 Esslöffel Mehl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss

für den Dienst

ARA REKLAM ALANI
  • 2 Tassen gewürfeltes geröstetes Brot
  • 1 gekochte und gewürfelte Kartoffel
  • 1 Tasse gekochtes Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, je nach Geschmack)
Wie man Käsefondue macht
  • Geben Sie den halbierten Knoblauch in den Stahltopf. Den gesamten Käse in eine tiefe Schüssel reiben. Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer und geriebene Muskatnuss hinzufügen und vermischen. Die Milch mit dem Knoblauch in den Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen (die Milch sollte auf keinen Fall kochen).
  • Sobald leichter Dampf aufsteigt, geriebenen Käse nach und nach in die Milch geben und mit einem Schneebesen schnell verrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Wenn der gesamte Käse geschmolzen ist, geben Sie die Mischung in den Fonduetopf, während eine Kerze darunter brennt. Heiß mit Beilagen servieren.
REKLAM ALANI
admin
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