Schokoladendonut
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Zutaten für das Schokoladen-Donut-Rezept
Materialien
- So viel Mehl wie möglich
- Eine halbe Packung frische Hefe
- 2 Eier
- Ein halbes Glas Milch
- Ein halbes Glas Sonnenblumenöl
- 1 Glas warmes Wasser
- 3 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Zimt
Für die oben genannten
- 100 g dunkle Schokolade
- Süßigkeiten dekorieren
Wie man Schokoladen-Donuts macht
Hier sind ein paar weltliche Desserts, die einfach zuzubereiten und für den türkischen Gaumen geeignet sind … Sie sollten sie probieren! Das Mehl in eine tiefe Schüssel geben. Lösen Sie die Hefe in Wasser auf. Kristallzucker hinzufügen und schmelzen. Hefe, Salz, Milch, Sonnenblumenöl, Ei und Zimt zum Mehl geben und verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, in den Händen rollen und auf ein bemehltes Blech legen. Decken Sie es mit einem Tuch ab und warten Sie 30 Minuten, bis es gärt.
Formen Sie den fermentierten Teig mit Ihren Händen und formen Sie ihn zu einem Bagel, indem Sie die Mitte mit einem kleinen runden Deckel durchstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
Für den Belag die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen. Wenn die Donuts warm aus dem Ofen kommen, tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade, dekorieren Sie sie mit Süßigkeiten und servieren Sie sie.
MERKEN SIE SICH
Sie können die Donuts zubereiten, indem Sie sie in einer tiefen Pfanne mit reichlich Sonnenblumenöl anbraten.