GANZE GANZE GEBÄCKSTÜCKE
Rezept für Vollkorngebäck, einfache Zubereitung von Vollkorngebäck, illustrierte Erklärung des Rezepts für Vollkorngebäck und köstliche Gebäckrezepte finden Sie auf Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Rezept für Vollkorngebäck
- 2 Eier
- 1 Teeglas Olivenöl
- 1 Glas Joghurt
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- Vollkornmehl nach Bedarf
- 150 g fettarmer Weißkäse
- Eine Prise Dill
Wie man Vollkorngebäck macht
- Trennen Sie das Eigelb eines Eies und verteilen Sie es auf dem Gebäck. Die restlichen Eier in eine Rührschüssel geben und mit Joghurt und Olivenöl verrühren.
- Backpulver und Salz hinzufügen, nach und nach das Mehl dazugeben und mit dem Kneten beginnen. Erhalten Sie einen weichen Teig, der nicht an der Hand klebt. Den gehackten Dill mit dem Käse vermischen, zum Teig geben und noch einmal durchkneten.
- Vom Teig eigroße Stücke nehmen, in den Handflächen rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bestreichen Sie sie mit Eigelb und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad, bis sie goldbraun sind.
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