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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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GANZE MEHL SCHNELL

Vollkornmehl-Quiche-Rezept, einfache Vollkornmehl-Quiche-Zubereitung, Vollkornmehl-Quiche-Rezept mit Bildern und anderen köstlichen Gebäckrezepten, bei Lezzet!

GANZE MEHL SCHNELL
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 16:47
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Zutaten für das Vollkorn-Quiche-Rezept

Für den Teig

ARA REKLAM ALANI
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 2 Esslöffel passierter Joghurt
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 3,5 Tassen Vollkornmehl
  • 1 Teelöffel Salz
    für drinnen
  • 500 g Spinat
  • 150 g fettarmer Weißkäse
  • Schwarzer Pfeffer, Chilischote
  • 2 Karotten
  • 10 Schalotten
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • Ein halber Teelöffel Kreuzkümmel
Wie man Vollkornmehl-Quiche macht
  • Die kalte Butter in Würfel schneiden und mit dem Mehl in der Küchenmaschine vermischen, bis eine sandige Masse entsteht.
  • Olivenöl, passierten Joghurt, Eier, Backpulver und Salz hinzufügen und verkneten. Den Teig halbieren. Rollen Sie mit einem Nudelholz ein Stück auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, sodass es etwas weniger als einen halben Zoll dick ist. Mit einer kleinen runden Form runde Stücke aus dem Teig schneiden. Den Teig in gefettete Muffinförmchen verteilen und im Kühlschrank aufbewahren.
  • Für das Innenmaterial; Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die geschälten Schalotten anbraten, bis sie weich sind. Die geriebenen Karotten bzw. den grob gehackten Spinat dazugeben und weiterrösten. Die Füllung vom Herd nehmen. Wenn es abgekühlt ist, verteilen Sie es auf dem Tortenteig.
  • Die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen. Muskatnuss, Kreuzkümmel und zerbröselten Käse hinzufügen und vermischen. Zuletzt die Eiermischung hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad goldbraun backen.
REKLAM ALANI
admin
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